By Vu

Frittierte Garnele, Avocado, Gurken, und Cream Chesee umwickelt mit Rinderfilet, Avocadocream, Trüffel und Tobiko

Frittierte Garnele, Avocado, Gurken, Aal und Cream Chesee umwickelt mit Omlette und Lachs-Avocado-tartar

Surimi, Avocado, Omelette ummantelt mit Lachs, Butterfisch und Thunfisch
Surimi, avocado, omelette coated with
salmon, avocado and tuna

Frittierte Garnele, Cream Chesee und Gurke ummantelt mit Avocado
Fried shrimp and avocado coated with eel

Frittierte Garnele, Cream Chesee und Avocado ummantelt mit Aal
Fried shrimp and avocado coated with eel

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse, ummantelt mit Lachs
Salmon, avocado, cucumber and cream cheese
coated with salmon

Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse ummantelt mit Thunfisch
Tuna, avocado, cucumber and cream cheese
coated with tuna

Knusprige vegetarische Füllung ummantelt mit Lachs und Vu´s special sauce
Crispy vegetarian filling coated with salmon
and Vu‘s special sauce

Surimi, Avocado, Omelette und Frischkäse ummantelt mit Tofu
Surimi, avocado, omelet and cream cheese
coated with tofu

Scharfwürzig gehackter Thunfisch ummantelt mit Avocado
Spicy chopped tuna coated with avocado

Knusprige vegetarische Füllung und Frischkäse ummantelt mit Avocado
Crispy vegetarian filling coated with avocado

Frittierte Garnelen, grüner Spargel, Avocado und flambierter Lachs
Fried prawns, green asparagus, avocado and
flamed salmon

Scharfer Thunfisch, Spargel, Avocado und flambierter Thunfisch
Spicy tuna, asparagus, avocado and flambéed
tuna

Garnelen-Tempura, scharfer Thunfischtatar und Schnittlauch
Shrimps-tempura, spicy tuna tartare and chives

Garnelen-Tempura, scharfer Lachstatar und
Schnittlauch
Shrimps-tempura, spicy salmon tartare and
chives

Tempura von Lachs und Garnelen, Frischkäse
ummantelt mit Avocado und Tobikocream
Salmon and shrimp tempura with cream cheese, wrapped in avocado and tobiko cream